Tiga bulan
terakhir ini ada kedai kopi kecil di Mal Gandaria City, Jakarta, yang menjadi
pembicaraan dan senantiasa ramai pengunjung. Namanya Di Bawah Tangga, sesuai
dengan posisinya yang terletak di bawah tangga lobi mal.
Harga satu
gelas kopinya murah, berkisar 19 sampai 30 ribu rupiah. Jika Anda beruntung,
Anda dilayani aktor ganteng Nino Fernandez (33).
Ya, kedai
minimalis nan asri itu miliknya. Sebuah hasrat dan mimpi Nino yang akhirnya
terwujud.
Sudah lama
bintang Cokelat Stroberi (2007) itu ingin memiliki kedai kopi kecil, namun
kesibukan syuting kerap menghalangi. Ia mengincar area kecil yang nyaman di
mal, dengan harga murah.
“Saya sering
rapat di mal. Mencari kopi yang enak sesuai kriteria saya itu susah. Apalagi
dengan harga yang enggak terlalu merogoh kantong,” ucap Nino Fernandez.
Kopi dengan
harga mahal dan tempat yang bagus menurut Nino sudah banyak.
“Tapi bisa
enggak orang menawarkan kopi yang harganya murah, berkualitas baik, di tempat
yang nyaman? Ini yang saya lakukan di mal. Saya ingin memberikan makna yang
berbeda di mal,” ungkap Nino Fernandez.
Nino
Fernandez menyajikan kopi bernuansa lokal, diolah dari biji-bijian kopi dari
setiap daerah di Indonesia.
Kopi favorit
di tempat ini adalah es kopi susu kampung. Menyeruput kopi rasanya kurang
lengkap, kalau tidak didampingi kudapan. Maka Nino juga menyediakan jajanan
pasar, seperti pastel, onde-onde, kue lapis, dan risol.
Nino
Fernandez melakukan observasi dan persiapan bisnis ini hanya 4 bulan. Dia
sendiri yang menyiapkan segala sesuatunya, dari konsep bisnis, sistem, dekorasi
tempat, hingga kini terjun langsung membuatkan kopi untuk para tamunya bila
sempat.
sumber
: Tabloidbintang.com
foto : Travellingyuk
Unik, Kedai Kopi Artis Ganteng Nino Fernandez ini Namanya "Di Bawah Tangga"
Reviewed by p
on
5/19/2019
Rating:
No comments: